消費者庁が実施している、食品表示の取り締まりの結果が公表されました。
実はどのように表示をチェックされ、取り締まりを行なっているのか知らない方も多いのではないでしょうか。

年に2回程度集中的に取り締まりを行い、違反事例があれば指導を行なっているようです。
データを見ると、およそ17,000の食品を収去してチェック、そのうち約1%にあたる170の違反がありました。
アレルゲンや製造者、添加物の表示違反が多くありましたが、おそらく表示ミスの類なのでしょうか、行政指導までには至っていません。

年末にも集中指導が行われますので、みなさんのお店も今一度表示のチェックをされてみてはいかがでしょうか。

http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pdf/food_labeling_information_171127_0003.pdf

このページについて
食品等の表示に係る平成29年度夏期一斉取締りの指導件数等が公表されました。
タイトル
食品等の表示に係る平成29年度夏期一斉取締りの指導件数等が公表されました。
記事の内容
食品等の表示に係る平成29年度夏期一斉取締りの指導件数等が公表されました。
筆者
記事の提供元
chefplus.net