正しい食品表示ラベルの作り方や食品表示法に関連する書籍の販売。消費者庁の食品表示一元化の最新情報などをご提供。

公的機関及び書店様向け情報

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基本的な販売について

当社の発行する書籍は、改正版などに迅速に対応するためプリントオンデマンドシステムを採用しております。
そのため、基本的にはAmazonでご注文いただき、その都度印刷してお届けするようになっております。

行政機関や大学様からのお問い合わせについて

お問い合わせは多数ございますが、当社の書籍は上記のような販売体系のため、通常の書店での在庫販売を行なっておりません。
ご購入いただく方法は次の通りです。
1、Amazonにてご注文
2、当社から直接ご購入
3、お取引のある書店様へお問い合わせの上、書店様へ当社から販売

書店様へお願い

上記のような関係から、当社書籍は取次での販売はございません。
ただし、書店様とご確認できればご相談の上直接販売させていただきますので、メールにてご連絡いただけますようお願い申し上げます。(書店様向け仕切り有り)
なお、送料のご負担も発生いたしますことご了承いただけますようお願い申し上げます。

お気軽にお問い合わせください TEL 082-228-3668 受付時間 10:00 - 17:00 [ 土・日・祝日除く ]

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プロフィール

株式会社まわた 取締役 田添正治 洋菓子製造1級技能士として15年間洋菓子店を営み、100以上の食品表示を作成してきた経験と持ち前の探究心から、消費者庁が公示する食品表示基準等から食品表示を読み解く。「徹底的に基本を大切にし、まっすぐ生き抜く」という理念のもと、分かりやすく基本を丁寧に解説することに定評がある。 食品表示に悩む人からは「調べるほどに分からなくなる表示がやっと理解できた」「実務を含んでいたおかげで間違いに気がついた」と評価される。 6次産業化で人材育成が必要な地域と共にプログラムを組み、全10回延べ150人を超える受講者へむけ特別講習会を実施。さらに人々の意見をまとめ上げ次のステップ新製品開発へと進めるなどその人材育成手腕を発揮。「わくわくする講習会」「なんとしてでもこの製品を完成させたい!」と参加者の声がある。

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